Десерты

No-bake Coconut Protein Cheesecake Bites / Мини — кокосовый чизкейк без выпечки

Тем, кто не хочет морочиться с духовкой посвящается 😉 Кокосовые тарталетки без выпечки, без муки и без сахара. Я не часто готовлю без подсластителей, поэтому эти малыши скорее исключение для меня. Всю сладость дают сухофрукты, а значит, можно смело назвать этот снэк диетическим 🙂 Все натурально и полезно, а значит вдвойне вкусно.  Записывайте: Для основы… Continue reading No-bake Coconut Protein Cheesecake Bites / Мини — кокосовый чизкейк без выпечки

Вегетарианские · Основные блюда

Quick Yellow Wax Bean and Peas Stir-Fry / Стручковая фасоль и молодой горошек за 15 минут

Парадокс. Летом на рынках и в магазинах появляется столько всего свежего и вкусного, что глаза разбегаются. Но есть совсем не хочется, только пить, пить…ну, и, может, мороженку 😉 С другой стороны, готовить в жару — не самое приятное из занятий. Поэтому летом я стараюсь по-минимуму использовать печь и духовку. Этот быстрый, буквально 15-минутный вариант ужина… Continue reading Quick Yellow Wax Bean and Peas Stir-Fry / Стручковая фасоль и молодой горошек за 15 минут

Десерты

Sweet Cherry Souffle / Фруктовое суфле с черешней

Тогда, когда единственное требование от десерта — это его температура, которая должна быть приближенной к 0º, потому как повсюду она на 30º больше, то прохладное, фруктовое, кисло-сладкое суфле только что из холодильника подходит как нельзя лучше! Очень простой десерт, который можно есть в любое время дня и ночи (но все же советую не злоупотреблять), и… Continue reading Sweet Cherry Souffle / Фруктовое суфле с черешней

Вегетарианские · Салаты и закуски

7 Healthy Sandwitch Ideas / 7 бутербродов не вредящих фигуре

Да-да, такое бывает. Бутерброт, который не вредит фигуре можно есть в качестве завтрака или перекуса и наесться им который можно есть даже на самом строгом #пп и ГЛАВНОЕ! который принесет удовольствие до последней крошки 😉 А пункт лично для таких, как я: его можно приготовить быстро! За 3 минуты , пока закипает чайник. К тому же,… Continue reading 7 Healthy Sandwitch Ideas / 7 бутербродов не вредящих фигуре

Выпечка

Yeast-free Bread with Onion and Walnuts / Бездрожжевой хлеб с луком и грецкими орехами

Приготовление хлеба — это целое искусство. Если использовать дрожжевое тесто. А если хочется вкусного домашнего хлеба, но при этом не хочется возиться с дрожжами и ждать необъятное количество времени, пока тесто подойдет, то существует экспресс вариант для таких как я. Бездрожжевой хлеб не только отличная альтернатива магазинному хлебу, но еще и полезная альтернатива. А если… Continue reading Yeast-free Bread with Onion and Walnuts / Бездрожжевой хлеб с луком и грецкими орехами

Десерты · Завтраки

Coconut Cottage Cheese Cakes / Кокосовые сырники «Баунти»

Обычные блюда тоже бывают интересными! Немного поиграть с ингредиентами — и новый десерт готов. Я огромный поклонник молочки. Причем, в отличие от остальных детей, любить я ее начала в раннем детстве 🙂 Молоко, кефир, творог, ряженка… не говоря уже о блюдах с ними)) Поэтому сырники — один из любимых десертов и по сей день. А… Continue reading Coconut Cottage Cheese Cakes / Кокосовые сырники «Баунти»

Вегетарианские · Основные блюда

Vegetarian Curry Beans Chilly / Вегетарианское карри чили из фасоли

Иногда привычные ингредиенты можно очень удачно совместить, что на ужин вы получите совсем непривычное блюдо, которое захочется делать еще и еще. А если совсем закончились идеи, а хочется чего-то вкусного и не такого, как всегда (а у меня это за частую каша или макароны, или просто овощной салат…как у всех впрочем, наверное ;)), то попробовать… Continue reading Vegetarian Curry Beans Chilly / Вегетарианское карри чили из фасоли