Вегетарианские · Выпечка

Easy Oatmeal Banana Cookies with Peanuts

Scroll for English recipe variant ⇓

Все гениальное просто, да? В случае с вкусными десертами, по-моему, это правило очень часто срабатывает. Например, это овсяно-банановое печенье с арахисом готовится всего из 3-х ингредиентов (которые присутствуют в его названии) и не займет у вас больше 20-30 минут времени, но тем не менее станет отличным сопровождением чаепития. А для особо ностальгирующих по детству можно съесть несколько штучек со стаканом молока 😉

oatmeal-banana-peanut-cookies

Recipe

  • Банан (спелый) — 2 шт. / 2 Bananas
  • Овсяные хлопья — 1 стакан / 1 cup Oatmeal flakes
  • Орехи (арахис/грецкие/кешью) — 30 г / 30 g Peanuts (OR Walnuts)

 

1. Сперва пюрируем бананы в блендере или комбайне до однородности.

Preheat oven to 400ºF. First blend bananas in your blender making them smooth. You can easily use a fork to do that, though it’s going to take more time.

2. Добавляем к бананам овсяные хлопья и орешки (которые по желанию можно измельчить или оставить целыми), хорошо перемешивая тесто.

Add oatmeal and peanuts to bananas and combine everything nicely to make batter. You can grind nuts if you’d like or leave them as they are, upon your wish.

3. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем столовой ложкой будущие печенья, придавая им круглую форму.

Cover the baking tray with perchament and start arranging cookies with tablespoon making them round.

4. Выпекаем печенье в разогретой до 200ºС духовке 15-20 мин, в зависимости от мощности духовки. Даем остыть, тем временем заваривая чай 😉

Bake cookies for 15-20 mins, depending on your oven capacity. Cool and serve with your favourite tea.

oatmeal-banana-peanut-cookies

Hand 2

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s